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香甜小麻花
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好吃

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
鸡蛋 50g
白糖 50g
酵母 3g
豆油 适量
泡打粉 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将面粉加酵母，鸡蛋，泡打粉，白糖，适量水制成面团，稍醒。
  • 步骤 2/6
    醒好的面团擀制成饼。
  • 步骤 3/6
    把面饼切成面条形。
  • 步骤 4/6
    取一个面条，一头按住，另一头向反方向上劲。
  • 步骤 5/6
    把上好劲的面对折，依次做好其他的。
  • 步骤 6/6
    锅中放油，烧热后炸熟即可。
小贴士

油温不宜过高，炸制的时间也不要太长了。

可以根据喜好，做好以后淋上点蜂蜜，芝麻。

发布于 2020-02-17
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