jxcaipu logo
土豆泥曲奇
7.7万 热度 98 收藏
敬曦凊仴聊嘸痕

吃惯了甜味的曲奇饼干，尝尝土豆泥烤的咸曲奇吧。因为没有添加面粉，口感和普通曲奇不一样，表面酥酥的，内里绵软。用料主料土豆1个黄油10克牛奶2勺辅料盐2克黑胡椒粉少许

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
黄油 10g
牛奶 适量
黑胡椒粉 少许
盐 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆洗净，去皮，切厚片，盖保鲜膜，入微波炉高火5分钟左右
  • 步骤 2/5
    趁热加盐、黄油、黑胡椒粉和少许牛奶拌匀。
  • 步骤 3/5
    装入剪口的裱花袋中
  • 步骤 4/5
    在铺了油纸的烤盘上挤出花型
  • 步骤 5/5
    入预热好的烤箱中上层，上下火180度烤15分钟左右，表面上色即可
小贴士

牛奶的用量要根据土豆泥的粘稠程度，调整到用裱花嘴可以挤出的程度就可以了

发布于 2019-11-04
11
相关菜谱
写评论