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土豆泥小饼
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弎眉桔

家里剩下一个大土豆,再不吃又要发芽了!想起之前看到网上有用土豆泥做的曲奇,晚上用它做了点土豆泥小饼当零食吃!

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
黄油 20g
牛奶 30g
少许
黑胡椒碎 少许
迷迭香碎 少许
百里香碎 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆去皮切薄片
  • 步骤 2/12
    放入碗里盖上保鲜膜放入微波炉
  • 步骤 3/12
    高火加热5分钟
  • 步骤 4/12
    把熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖擀成土豆泥
  • 步骤 5/12
    我还把土豆泥过筛了,一共240克
  • 步骤 6/12
    牛奶、黄油放入微波炉中叮至融化
  • 步骤 7/12
    土豆泥中加入盐、黑胡椒碎、百里香碎、迷迭香碎,再把牛奶黄油加入
  • 步骤 8/12
    搅拌均匀
  • 步骤 9/12
    把土豆泥放入装好裱花嘴的裱花袋里
  • 步骤 10/12
    挤出大小均匀的土豆泥花
  • 步骤 11/12
    放入预热好的烤箱180度烤18分钟左右
  • 步骤 12/12
    出炉
小贴士

调味料自己调整,喜欢辣味的可以加点辣椒粉

发布于 2019-11-28
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