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红糖小麻花
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英武可

香脆可口的红糖小麻花，非油炸，糖的含量也不多，是一款可以放心吃得磨牙小零食。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 130克
红糖 30克
盐 1克
水 30克
蛋液 60克
泡打粉 1克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    混合面粉，泡打粉，盐，红糖，蛋液。
  • 步骤 2/8
    加水后揉成光滑的面团，醒30分钟.醒好的面团擀成片。
  • 步骤 3/8
    切成长条。
  • 步骤 4/8
    整成麻花状。
  • 步骤 5/8
    炸锅烤盘刷上一层油，将麻花摆好，再在麻花表面刷油，烘烤30分钟。
  • 步骤 6/8
    15分钟时打开盖子给麻花翻一下面继续烘烤。
  • 步骤 7/8
    烤好的麻花。
  • 步骤 8/8
    咯嘣脆的小麻花！
小贴士

水的量请根据面粉吸水性灵活调整。

发布于 2020-04-22
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