海绵蛋糕条
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这款蛋糕相比戚风蛋糕，用的原料也相当的少，除了低粉和鸡蛋，糖，只加了黄油，没有任何的水分，但是吃起来一点也不会干哦！如果戚风蛋糕总是气疯你，那么试试这款蛋糕吧！
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
把放置室温的鸡蛋打入打蛋盆里。另黄油先加热至融化备用。 -
步骤 2/7
天气冷了，把鸡蛋坐在热水里，加入糖打发至如图的浓稠蛋糊，我这个已经打发到满盆了。
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步骤 3/7
分三次筛入低粉（有些亲也是一次性加，但我喜欢分三次加）切拌均匀。
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步骤 4/7
加入融化的黄油切拌均匀。
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步骤 5/7
倒入模具内，轻震几下。抹平。
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步骤 6/7
送入已经预热的烤箱160度25分钟。
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步骤 7/7
烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上，（其实不需要倒扣也不会缩的），待冷却后切成条就可以了。
小贴士
鸡蛋如果是从冰箱取出，要放置室温时再使用。
发布于 2020-04-27
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