买了1L的柚子茶,余下一半还没喝完呢,想着快一点消耗掉,刚好要做雪糕,就放了两勺,出来效果也很不错啊!因为柚子茶是比较甜的,所以平时放30克左右的糖都要减量了,看个人喜好啊,因为做冻品,甜一点也是无所谓的,糖低了也不好吃,呵呵.
材料中用到的牛奶,奶油,柚子茶等,事先都要入冰箱冷藏好才使用.