jxcaipu logo
自制蛋挞
8万 热度 116 收藏
绵绵柳峸阳

家庭式蛋挞，容易制作，用的全蛋哦，好吃根本停不下来。。

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 18个
牛奶 250ml
炼乳 适量
绵白糖 适量
鸡蛋 2颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    倒入牛奶开温火，加入适量糖和炼乳，按自己口味加量即可，待凉
  • 步骤 2/6
    另一边打蛋（全蛋)搅拌，我没有过滤网所以没过滤
  • 步骤 3/6
    待牛奶凉了把搅拌均匀的蛋液，再拌匀
  • 步骤 4/6
    提前30分钟把买冰冻的蛋挞皮拿出解冻
  • 步骤 5/6
    将蛋挞液一一倒入蛋挞皮中
  • 步骤 6/6
    我用的是微波炉，烤10分钟即可。
小贴士

蛋液加入蛋挞皮时装八分满就行，太满会溢哦~

发布于 2020-01-08
251
相关菜谱
写评论