Name: 自制蛋挞液（12个蛋挞用量）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 淡奶油 120ml; 纯牛奶 80ml; 蛋黄 3个; 糖粉 45g; 低筋面粉 10g

自制蛋挞液（12个蛋挞用量）

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蛋挞液全部调好约300ml，1个蛋挞正好15ml，没有现成的糖粉，可用料理机把砂糖打磨成粉

时间:10-30分钟

食材

淡奶油 120ml

纯牛奶 80ml

蛋黄 3个

糖粉 45g

低筋面粉 10g

烹饪步骤

步骤 1/8

分出蛋黄
步骤 2/8

材料准备
步骤 3/8

倒入奶油牛奶蛋黄糖粉，拌匀
步骤 4/8

低粉筛入，拌匀
步骤 5/8

蛋挞液过细筛（一定要过筛！）
步骤 6/8

完成
步骤 7/8

待用中了
步骤 8/8

倒模入烤了

发布于 2018-08-26

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