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蔓越莓蛋挞液（9个中）
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shrine飞翔

配方是从别的地方学来的 操作起来十分简单 就是做了两次才把握好9个蛋挞的量的多少 仅供大家参考啦 希望成功

食材
现成蛋挞皮 9个
牛奶 100g
淡奶油 75g
玉米淀粉 3g
细砂糖 30g
蛋黄 3个
蔓越莓 35g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将冷冻的蛋挞皮提前解冻 大约20分钟 然后这个过程就准备蛋挞液制作
  • 步骤 2/4
    将蛋挞液上述材料分次倒入盆中 充分搅拌均匀
  • 步骤 3/4
    将解冻后的蛋挞皮入烤盘 均匀的放入蔓越莓 然后倒入蛋挞液 七八分满可根据个人喜好增减 也可以调整为芒果 菠萝 红提之类的啦
  • 步骤 4/4
    烤箱上下火200°预热后 放入中层 烤15分钟即可 由于每家烤箱有差异 建议大家13分钟左右注意观察 尤其是蛋挞皮的烤焦程度 根据实际情况可适当调整时间长短
发布于 2018-07-14
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