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培根凤梨披萨
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彰远铡

披萨是家人很喜欢的食物，特别是周末在家现烤现吃，更加的美味。因为在外逛了一个周六，家里基本没有什么新添的食材，只能就着冰箱的材料随便搭配了。好在还有些培根，有一瓶灌装凤梨，这样就有了不一样的口味咯~~

时间:30分钟-1小时
食材
高粉 200g
干酵母 4g
水 150ml
盐 3g
橄榄油 10ml
培根 适量
香肠 适量
凤梨 适量
玉米 适量
番茄酱 适量
马苏里拉奶酪 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面团的主材料全部混合，揉至扩展阶段进行基础发酵。
  • 步骤 2/5
    松弛15分钟后，擀至模具大小，并用叉子戳些洞。
  • 步骤 3/5
    涂上番茄汁。
  • 步骤 4/5
    铺上奶酪丝、香肠、玉米。
  • 步骤 5/5
    以及培根、凤梨、奶酪丝。预热烤箱220度20分钟左右。
小贴士

1、培根如是生的，需提前烤制；

2、夏季太热，所以直接用番茄酱。亲们也可以自己熬制披萨酱。

发布于 2019-10-22
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