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中式披萨
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葱油饼有一定厚度,兼具酥脆与柔韧双重口感,非常适合制作中式披萨饼。独特的葱香加上浓郁的起司味,是融合中西风味的创新佳肴,
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
300g
油
适量
盐
适量
火腿粒
适量
玉米粒
适量
豌豆
适量
番茄酱
适量
马苏里拉碎
适量
黑胡椒
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
锅中放入适量油、花椒粒、葱段炸香,捞出不用,
步骤 2/11
凉一会倒入碗中再加入盐、香葱末搅拌均匀即可。
步骤 3/11
将发好的面擀薄片,抹匀葱油
步骤 4/11
卷成卷再盘起,擀薄
步骤 5/11
平底锅中加油加热,放入葱油饼烙至两面金黄即可
步骤 6/11
将烙好的葱油饼放入披萨盘中
步骤 7/11
将火腿粒、牛肉粒、玉米粒、豌豆、番茄酱、放入容器中
步骤 8/11
再加入马苏里拉碎、盐、鸡精、黑胡椒碎
步骤 9/11
一起拌均成馅料,
步骤 10/11
将馅料均匀的摊在葱油饼上用红椒丝围边,
步骤 11/11
放入预热好的烤箱中(200度)烤约15分钟即可
小贴士
披萨馅料可以根据自己的口味添加不同的原料
发布于 2020-03-02
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