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发面饼改中式披萨
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若雪樱花草含梅

妈妈常在家做发面饼，突发其想，改做中式披萨

时间:10-30分钟
食材
面，洋葱，香肠，西红柿，土豆，猪肉馅 适量
生抽，咖喱块 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    妈妈烙发面饼剩下了面团，如果自己单做，用酵母发酵活面就行啦。
  • 步骤 2/4
    炒制酱汁。油热，放葱蒜呛锅放入肉末，编炒，放少许生抽，放入土豆片，西红柿，洋葱，南瓜片，炒。
  • 步骤 3/4
    差不多快熟时放少许咖喱，放香肠，放盐，出锅备用
  • 步骤 4/4
    把面团擀成圆饼，把边折起来一点，饼放入预热好的饼铛里，把炒好的菜，酱汁均匀放在饼上铺平，加热到饼熟即可
小贴士

用粥来发面就不用加水了 发面团不要揉的太硬不要和出面筋 软软的 饼吃起来口感才会松软

发布于 2018-10-31
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