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【中式‘披萨’蛋饼】10分钟早餐
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blaze思如
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食材
鸡蛋 1个
50ML
面粉 适量
适量
ham火腿片 4-5片
葱花 一把
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋一个加盐打散后加水搅匀,加面粉调至跟酸奶差不多的稀稠度
  • 步骤 2/4
    火腿片随意地改刀一下成小片备用
  • 步骤 3/4
    平底锅刷一层底油烧热后倒入3/4的面糊,撒上火腿片和葱花
  • 步骤 4/4
    表面再淋上剩余的1/4面糊,底面定型后翻面煎至两面上色即可
小贴士

还是10分钟超快手系列早餐

某天只剩几片火腿了,图省事烙个蛋饼

面糊的量一张饼略多两张饼略少

所以剩下的干脆都淋在表面上

出来的效果很有披萨的感觉嘛

所以起个名字叫‘披萨’蛋饼

实际上它跟披萨没有一毛钱的关系

啊不过半毛钱的关系可能还是有的

毕竟火腿片也是披萨常用的材料来着

连续三天一天啃一整只大柚子

感觉自己整个人都吃成一只柚子了

脑子里一直在循环一段旋律:

大王叫我来巡山呐啊,咿呀呦呀咿呀咿呀呦

是的,我就是,小、钻、风!

那么问题就来了。。

我到底是小钻风还是一只柚子。。呢

发布于 2018-09-04
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