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何美尔牛肉披萨
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阿嚏明宋青书崆

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 200g
水 60ml
黄油 10g
酵母 3g
盐 3g
披萨芝士 150g
披萨酱 适量
西红柿 1个
洋葱 30g
黄椒 30g
红椒 30g
青椒 30g
牛肉粒 150g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    披萨皮的食材
  • 步骤 2/20
    面粉、盐、酵母粉加水揉成面团
  • 步骤 3/20
    加入软化的黄油揉成光滑的面团，置于温暖处饧发
  • 步骤 4/20
    披萨料
  • 步骤 5/20
    何美尔牛肉冰箱拿出解冻
  • 步骤 6/20
    马苏里拉芝士擦丝备用
  • 步骤 7/20
    彩椒、洋葱切丝
  • 步骤 8/20
    西红柿切片备用
  • 步骤 9/20
    将发好的面团擀成饼皮，在上面扎些小洞
  • 步骤 10/20
    披萨盘涂上一层黄油
  • 步骤 11/20
    披萨皮置于披萨盘上，披萨皮上涂上一层披萨酱
  • 步骤 12/20
    撒上一层何美尔牛肉粒
  • 步骤 13/20
    撒上一层芝士
  • 步骤 14/20
    铺上西红柿
  • 步骤 15/20
    撒上一层披萨草
  • 步骤 16/20
    再撒一层芝士
  • 步骤 17/20
    把剩下的何美尔牛肉粒、彩椒、洋葱都排上
  • 步骤 18/20
    最后撒上一层芝士
  • 步骤 19/20
    烤箱预热180度中层烤25分钟
  • 步骤 20/20
    香喷喷的披萨就可以开吃了
小贴士

不建议用西红柿喔，因为第一次没经验所以做出来的披萨有点出水

发布于 2020-01-16
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