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蛋白薄饼
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简单易做的小点心,非常好吃。
时间:10-30分钟
食材
面粉
50g
蛋清
70g
黄油
10g
玉米油
20g
白糖
50g
烹饪步骤
步骤 1/6
取出蛋白备用.
步骤 2/6
黄油融化后加入蛋清,玉米油,拌匀后加入白糖拌匀。
步骤 3/6
搅拌均匀后倒入打蛋盆。
步骤 4/6
筛入面粉拌匀。
步骤 5/6
拌好的面糊呈粘稠糊状。
步骤 6/6
烤盘铺油纸,用勺子舀上面糊,适当摊平薄一点。烤箱160°烤10分钟,放凉后即可。
小贴士
烤箱温度根据自家烤箱脾气来定,烤的时候多看一下,以防烤糊了。
发布于 2020-01-08
238
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