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椰丝小饼干
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狙量谜队临

椰丝小饼干

时间:30分钟-1小时
食材
椰丝 100g
黄油 50g
白糖 120g
奶粉 200g
蛋清 150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将蛋清打散。
  • 步骤 2/8
    将白糖和奶粉放入到面粉中一起搅拌均匀。
  • 步骤 3/8
    将蛋清和混合好的面粉一起活成面团。
  • 步骤 4/8
    将椰丝和糖果粉放在一起,将面团和黄油一起揉均匀。
  • 步骤 5/8
    揉好的面团分成小块放入模具中扣除边角,放入椰丝中滚均匀。
  • 步骤 6/8
    将滚好椰丝的小饼放入烤盘中,上下刷油或蛋黄液即可入烤箱。
  • 步骤 7/8
    将小饼放入烤箱中上下火烤至二十分钟左右即可,中间可以根据小饼的上色程度来调整上下火的火力。
  • 步骤 8/8
    烤好的小饼干。
小贴士

发布于 2020-02-19
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