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蔓越梅曲奇
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家中常备零食之一,曲奇饼干。为了让家人吃得放心,我决定自己动手制作。因为第一次尝试,黄油放多了,导致后面一直加面粉。还有糖放少了,不够甜。总体来说,勉强及格吧,我觉得做多几次应该就好了
时间:1-2小时
食材
低筋面粉
500g
黄油
300g
蔓越梅
100g
糖粉
100g
烹饪步骤
步骤 1/9
黄油切碎软化
步骤 2/9
准备好材料
步骤 3/9
软化好的黄油加入糖粉搅拌
步骤 4/9
加入全蛋液
步骤 5/9
加入筛好的低筋面粉
步骤 6/9
加入切碎的蔓越梅
步骤 7/9
搅拌均匀,揉成团
步骤 8/9
揉合成长块,放入冰箱冷藏一小时
步骤 9/9
切块,烤箱180度烤20分钟,烤至两面金黄
发布于 2020-03-05
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