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无油版的芝麻薄脆
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喜欢吃芝麻薄脆,只因它的干香酥脆,无油的芝麻薄脆更是干干脆脆
时间:10-30分钟
食材
蛋清
50g
低筋面粉
35g
白芝麻
80g
白糖
20g
柠檬汁
少许
烹饪步骤
步骤 1/9
食材备好
步骤 2/9
挤入少许柠檬汁祛除蛋腥味
步骤 3/9
放入白糖
步骤 4/9
用蛋抽搅出泡沫,不用打发
步骤 5/9
倒进面粉,芝麻搅成粘稠的糊糊
步骤 6/9
搅匀后用小茶勺一勺一勺舀进烤盘里
步骤 7/9
烤箱165°预热后烤15分钟,烤的上色就可以啦!
步骤 8/9
放凉后取下来
步骤 9/9
干香酥脆,无油薄脆
小贴士
面糊舀入烤盘里间隔距离稍宽些
放凉后取下来
发布于 2020-02-19
313
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