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抹茶猕猴桃小饼干
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alteration若馨
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猕猴桃饼干,有没有以假乱真的效果
时间:30分钟-1小时
食材
黄油
60g
低筋面粉
85g
糖粉
35g
蛋黄
半个
抹茶粉
3g
黑芝麻
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
黄油室温软化
步骤 2/9
糖粉分三次加入,充分搅拌后再用电动打蛋器打匀
步骤 3/9
加入蛋黄
步骤 4/9
筛入低粉和成面团
步骤 5/9
面团分成两份,一份25克做芯,另一份加入抹茶粉揉匀
步骤 6/9
抹茶面团整形成面饼,原味面团揉成细条,把细条放入抹茶面团中间
步骤 7/9
整形放入冰箱冷冻30分钟
步骤 8/9
从冰箱取出后切成0.5厘米厚的片,摆盘。用牙签少沾点水把芝麻放在饼干上
步骤 9/9
烤箱预热170度,中层12分钟即可
小贴士
无
发布于 2020-02-19
314
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