好像每个面包店都会有椰蓉面包,浓浓的椰香,金黄色的外表,柔软的口感,足以让人着迷。
1、环境温度、烤箱温度、面粉吸水性都是不同的,要根据实际控制加减;
2、椰蓉馅的量,正好是这一盘的用量;
3、面包上色后,要及时加盖锡纸。