超级柔软又香甜的小餐包~~”
1.不同牌子的面粉吸水性不一样,水不要一次性全倒入,,要一边检查状态一边加
2.进行第一次发酵的时候如室温30度以上一般4、50分钟即可,室温25度左右就要一小时上。
3.放入烤箱进行第2次发酵的时候,最好在烤箱底部放盆热水,保证有80%的湿度,面包会更柔软~