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葱油花卷
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甘操陕蠢夭

因为老公一直要吵吵着吃肉包,所以一直没时间做馒头和花卷,今天特意做了些葱油花卷,真好吃,而且做出来也漂亮呢!做了两个造型,可惜没有象那些高手们做出了可爱的造型。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 1000g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将面饧发好
  • 步骤 2/11
    取一块面团用面杖擀成面饼
  • 步骤 3/11
    将油均匀抹在面饼上
  • 步骤 4/11
    加入适量的盐
  • 步骤 5/11
    均匀地洒上小葱花
  • 步骤 6/11
    将面饼卷由内向外卷
  • 步骤 7/11
    待面饼完全卷好后备用
  • 步骤 8/11
    用刀切成合适的大小
  • 步骤 9/11
    先将切好的小面团反方向的拉一下,然后双后向不同方向翻转即可
  • 步骤 10/11
    这款是直接将切好的面团用筷子一压做的造型
  • 步骤 11/11
    开水上锅蒸十五分钟,焖一分钟即可享用
小贴士

油一定要铺满整个面饼,盐和葱可以根据个人口味加入。

发布于 2019-12-18
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