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双色花卷
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establish迷恋

前两天买了一个南瓜,看见豆亲发的双色花卷很有食欲,就效仿试做了一次,还不错吧!还是自发的面,蒸出来的馒头花卷好吃又卫生,谢谢支持哦!

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
面粉 500g
干酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先将南瓜去皮蒸熟。
  • 步骤 2/9
    趁热将南瓜捻烂,面粉中放入干酵母后放入南瓜泥和成面团,在发一块白面的醒面一个小时。
  • 步骤 3/9
    面醒好后,将面团擀成大饼状。
  • 步骤 4/9
    然后叠落在一起。
  • 步骤 5/9
    在卷起。
  • 步骤 6/9
    切成大小均匀的面块。
  • 步骤 7/9
    用筷子在中间压一下即可,在摆放入笼屉,大火煮开上汽后计时12分钟即可。
  • 步骤 8/9
    关火后不要立即开盖,在虚蒸3分钟效果更加。
  • 步骤 9/9
    还不错吧!
小贴士

发布于 2019-12-18
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