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韭菜猪肉包子
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如芹泪水止不住

好吃

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
肉馅 500g
韭菜 适量
酱油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱花 适量
酵母 4g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉加酵母和温水和成团醒发。
  • 步骤 2/9
    肉馅加酱油，鸡精，盐和葱花拌好。
  • 步骤 3/9
    韭菜洗净切碎。
  • 步骤 4/9
    拌入肉馅
  • 步骤 5/9
    醒好的面搓成条。
  • 步骤 6/9
    切成剂子。
  • 步骤 7/9
    擀成皮。
  • 步骤 8/9
    放入肉馅。
  • 步骤 9/9
    包好略醒后上锅蒸熟即成。
小贴士

最后醒发时要盖上湿布。

发布于 2019-12-18
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