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绿豆沙刺猬包
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扑爬扑爬塞桽

那天烨宝看书上有只小刺猬说,妈妈我可以摸摸小刺猬吗,她会扎我手吗?看她喜欢的样子,咱这当妈的赶紧给做了这个刺猬包,没错,是白面的,只是俺的面粉里用烨宝放了一点玉米面,我懒得弄出来,所以就这样用了,看起来有点玉米面不那么光滑哈,不过也很好看的呢。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
绿豆沙 适量
酵母 适量
绿豆 8粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉加适量酵母及温水合成光滑的面团。
  • 步骤 2/8
    放温暖处发酵至两倍大。
  • 步骤 3/8
    将面团分成合适大小的剂子。
  • 步骤 4/8
    稍稍擀扁后加入适量的绿豆沙。
  • 步骤 5/8
    包好后整成刺猬的样子。
  • 步骤 6/8
    用剪刀剪上小刺。
  • 步骤 7/8
    最后用两粒绿豆按上眼睛即可。
  • 步骤 8/8
    饧十分钟后上锅,大火烧开后蒸十五分钟即可。
小贴士

里面的馅可以换成红豆沙或别的你喜欢的东西。

发布于 2019-12-18
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