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芹菜大肉包
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飞霜鱼传尺愫

买的芹菜有些细，不合适炒吃，很适合做包子，呵呵，再说我比较喜欢吃芹菜馅的，就毫不犹豫的做了大包子，那叫一个香啊，我吃了4个，大家不要笑我啊，其实包子个头不算大。儿子吃了两个。老公回来吃了三个。呵呵，就我这个吃法真的很容易胖的。夏天里减下了4斤肉，过了国庆节就呼呼的涨了上来。以后还有少吃，再减下去。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉末 200g
芹菜 300g
粉条 80g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱姜沫 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好葱姜沫，和芹菜碎，肉糜，粉条碎。。
  • 步骤 2/10
    全部装人一个盆中，加入食用油，精盐，十三香，生抽，酱油等拌匀。
  • 步骤 3/10
    和好发面。
  • 步骤 4/10
    面团揉匀。
  • 步骤 5/10
    擀成面皮包馅料。
  • 步骤 6/10
    这一步大家都会。
  • 步骤 7/10
    包好的样子。
  • 步骤 8/10
    生坯上锅醒十五分钟以上，开火蒸。蒸熟即可。
  • 步骤 9/10
    多可爱的包子。
  • 步骤 10/10
    剩余的馅料又做了煎饺。
小贴士

生坯上锅蒸前，先醒20分钟以后再开火蒸。

发布于 2019-12-18
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