豇豆猴头菇素包 - 豇豆猴头菇素包的做法,豇豆猴头菇素包怎么做好吃,豇豆猴头菇素包的家常做法 - 京细菜谱

豇豆猴头菇素包

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小米椒哩

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孩子每天幼儿园回家后，都要小吃一顿。因为考虑他晚饭吃了肉了，所以就给她做了豇豆素包子。还放了猴头菇，营养搭配也全面。

时间:30分钟-1小时

食材

自发粉 500g

豇豆 500g

猴头菇 10g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/22

适量的面粉。
步骤 2/22

用温水和面后，醒面半小时。
步骤 3/22

豇豆洗净。
步骤 4/22

葱、洋葱和姜洗净。
步骤 5/22

豇豆用热水焯水。
步骤 6/22

猴头菇泡发。
步骤 7/22

猴头菇，切末。
步骤 8/22

鸡蛋3个。
步骤 9/22

锅内放油，煸炒猴头菇，放入葱姜末。
步骤 10/22

放入酱油。
步骤 11/22

放香油。
步骤 12/22

放味精。
步骤 13/22

放鸡精。
步骤 14/22

放胡椒粉。
步骤 15/22

放盐。
步骤 16/22

鸡蛋，摊好，打散。放碗中。
步骤 17/22

豇豆沥水后捞出。
步骤 18/22

切末。
步骤 19/22

将葱蒜末和洋葱末，还有鸡蛋，都放入煸炒猴头菇的锅中。
步骤 20/22

将豇豆放入。搅拌均匀。
步骤 21/22

面醒好后，揪剂子，擀皮。
步骤 22/22

包好，蒸熟，即可。

小贴士

猴头菇是蘑菇类，就怕不熟，所以必须煸炒熟。

发布于 2020-01-19