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猪肉大葱荞麦面包子
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追风cloudy
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早上问孩子,今天晚饭想吃点什么?孩子说,妈妈,我想吃包子了。那好吧,妈妈就给你做包子,虽说妈妈这几天胃不太舒服,但是为了孩子,也可以忍耐一切的不适。
时间:30分钟-1小时
食材
猪肉馅
400g
大葱
300g
白面粉
200g
荞麦面
100g
香油
适量
盐
适量
老抽
适量
姜粉
适量
花椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
和一块面,我用的是白面和荞麦面混合面。发酵。
步骤 2/8
肉馅儿里放以上作料,拌匀。
步骤 3/8
葱切末。
步骤 4/8
放入肉馅里。
步骤 5/8
放盐。
步骤 6/8
进行排气。
步骤 7/8
切小剂子。
步骤 8/8
上锅蒸20分钟出锅即可。
小贴士
什么时候准备包了,什么时候放盐。
发布于 2020-02-03
254
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