花式葱花馒头
8.5万 热度
775 收藏
韩真zZ
关注
这款是咸味的葱花卷，花卷造型可爱，吃起来也很宣软，做起来也很方便快捷的。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/8
面粉加入酵母、白砂糖和水 -
步骤 2/8
揉成面团
-
步骤 3/8
放到一边发酵，发酵两倍大时取出
-
步骤 4/8
取一块面团擀成薄面片，均匀的抹上油，撒上葱花和盐包成长条
-
步骤 5/8
切开
-
步骤 6/8
用铁条在面卷正中间按压出深的痕迹，花卷生胚就做成了
-
步骤 7/8
打成花卷生胚拉长，右手在靠近身体一方捏面卷翻转180度也向下
-
步骤 8/8
做好的花卷发酵20分钟，冷水入笼，旺火足气蒸13分钟关火，等3分钟揭盖即可
小贴士
二次发酵很重要，冷水入笼，旺火足气蒸13分钟关火，等3分钟揭盖即可。
发布于 2019-07-30
相关菜谱
-
葱花馒头overlap聪明7.2万 热度 186 收藏
-
橘子葱花馒头宝贝婷仔7.3万 热度 775 收藏
-
枣花馒头运凡孤月今心1万 热度 106 收藏
-
玉米粉玫瑰花馒头洓肯可耐符耐1.2万 热度 122 收藏
-
桂花馒头唐宛如赛高基吔9063 热度 186 收藏
-
三色花馒头宿命岑彤1.1万 热度 92 收藏
-
酒酿开花馒头昌弹指灭世1.3万 热度 138 收藏
-
开花馒头Disheartenedddd1.4万 热度 180 收藏
-
全麦紫薯开花馒头菏云抗成瘸1.4万 热度 120 收藏
-
白玫瑰花馒头维运蹲街守护1.2万 热度 163 收藏
-
玫瑰花馒头褚夏双勤1.1万 热度 137 收藏
-
【原创首发】黄玫瑰花馒头天生发际偏高1.3万 热度 186 收藏
-
老面开花馒头reed咖啡1.4万 热度 93 收藏
-
双色开花馒头Cheers-Love1.4万 热度 179 收藏
-
玫瑰花馒头弟怰古元英云1.7万 热度 102 收藏
-
三色开花馒头系念pumpkin1.7万 热度 186 收藏
-
开花馒头心远钟疏是2万 热度 166 收藏
-
荷花馒头英武可1.3万 热度 147 收藏
-
双色开花馒头醉人1.3万 热度 111 收藏
-
红枣花馒头BIVBIVBIVBIV1.8万 热度 175 收藏
