蛋花水饺 - 蛋花水饺的做法,蛋花水饺怎么做好吃,蛋花水饺的家常做法 - 京细菜谱

蛋花水饺

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蛋花水饺，做好的香葱猪肉饺子先放进蒸锅里蒸熟，再烧一个蛋花汤配上蒸熟的香葱肉饺，一碗热腾腾的蛋花饺子即成。

时间:10-30分钟

食材

饺子 300g

鸡蛋 1个

香油适量

盐适量

香葱适量

烹饪步骤

步骤 1/10

先包香葱猪肉饺子，
步骤 2/10

包好的香葱猪肉饺子，
步骤 3/10

吃多少包多少，
步骤 4/10

放进锅里蒸熟，
步骤 5/10

装碗里，
步骤 6/10

锅里放清水或高汤烧开，倒进蛋液，
步骤 7/10

烧开，
步骤 8/10

放盐，
步骤 9/10

再放进香葱，淋上香油。
步骤 10/10

烧好的蛋花汤倒进蒸熟的饺子碗里即可。

小贴士

饺子先蒸熟，烧蛋花汤放高汤更美味。

发布于 2019-11-07