蒜苔木耳馅饺子 - 蒜苔木耳馅饺子的做法,蒜苔木耳馅饺子怎么做好吃,蒜苔木耳馅饺子的家常做法 - 京细菜谱

蒜苔木耳馅饺子

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在淖钒炊腥

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突然有一天瞬间想吃饺子了，就自己活了面想包饺子的，但是翻看了一下冰箱好像没有什么可以包饺子材料，就是有蒜苔，就自己创了这个馅的，泡发了一点黑木耳，没想到我自创的这饺子馅的还非常好吃呢。

时间:10-30分钟

食材

猪肉 300g

蒜苔 200g

黑木耳 100g

中筋面粉 300g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

猪肉切大块，姜切丝，放入搅拌机内搅碎。
步骤 2/9

蒜苔洗净切丁。
步骤 3/9

木耳洗净切碎。
步骤 4/9

把搅碎的猪肉和蒜苔丁木耳碎混合均匀。
步骤 5/9

加入盐，老抽，生抽，蚝油，芝麻油调味搅拌好。
步骤 6/9

适量面粉加入水活成面团后醒发半个小时。
步骤 7/9

然后把面团先擀成细条状，然后再切成一个个的小剂子，每一个小剂子都擀成圆形饺子皮。
步骤 8/9

然后每张饺子皮放入适量馅包起来。
步骤 9/9

锅内倒入水后把饺子放入锅内煮，开锅后放三次水就熟了。

小贴士

可以用猪瘦肉，用点五花肉会更香一点。

发布于 2019-12-17