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冬菇猪肉饺子
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粗丝驮贪磕

我家比较少吃饺子，可能比较懒吧，这天姐姐过来看妈妈，心情好了想着做顿饺子吃，姐妹俩陪着妈妈一起亲手包饺子，包得形状不一，更乐在其中，味道还是很赞的。

时间:10-30分钟
食材
冬菇 150g
瘦肉 250g
油 适量
盐 适量
料酒 半勺
胡椒 半勺
香油 半勺
味精 半勺
姜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备几个香菇。
  • 步骤 2/9
    香茹洗净切粒，放入肉馅中。
  • 步骤 3/9
    加盐，料酒，香油，味精等拌匀。
  • 步骤 4/9
    准备包饺子了。
  • 步骤 5/9
    三人包的，形状不一，包完所有饺子。
  • 步骤 6/9
    锅煮一锅水，放入姜丝和油烧开。
  • 步骤 7/9
    放入饺子。
  • 步骤 8/9
    加一勺辣椒油。
  • 步骤 9/9
    中火煮几分钟。
小贴士

1、饺子皮可以自己做，我是不太会弄那个。

2、饺子馅可根据自己喜好搭配。

3、大火烧开后，转中小火煮几分钟，所有饺子浮起来就差不多了。

发布于 2019-12-17
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