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青椒馒头
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resent瘦弱

早几天做了几个馒头,说实话样子真心不好看,所以都没好意思发菜谱,但是味道却又不错呢,今天早餐LG不太愿意吃馒头的,俺就哄他说,今天做一个特别点的馒头,保准你喜欢吃,就这样,俺创新的炒馒头就出炉了,还别说,味道还真不错哦,带着辣味,飘着蒜香,再吃上一口香软的馒头,很开胃醒神呢~

时间:10分钟内
食材
馒头 4个
青椒 220g
适量
适量
蒜子 4瓣
白砂糖 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    原料。
  • 步骤 2/12
    先把馒头蒸热。
  • 步骤 3/12
    青红椒切条备用。
  • 步骤 4/12
    蒜子切小粒备用。
  • 步骤 5/12
    馒头切小块备用。
  • 步骤 6/12
    热锅热油,把蒜子放入煸炒出香味。
  • 步骤 7/12
    然后把青红椒放入煸炒。
  • 步骤 8/12
    此时放入适量的盐。
  • 步骤 9/12
    再来点糖,继续把青红椒煸至八成熟。
  • 步骤 10/12
    然后加入馒头块一起翻炒。
  • 步骤 11/12
    如果想辣味刺激一点,可以放入少许的海南辣酱,超级辣的哦,如果亲接受不了,请忽略吧。
  • 步骤 12/12
    跟着大火翻炒均匀,就可以了。
小贴士

炒馒头的时候,不要放任何带水份的东西,就这样干炒,让馒头沾上青红椒的辣味,好吃又干香哦。

发布于 2019-12-19
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