青椒炒猪头肉
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-Anonymous__
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昨晚买了两块卤好的猪头肉，一块凉拌者吃，剩下一块配着青椒炒
话说四川人无辣不欢呀，明知道上火了嘴角起泡还想吃辣椒。桑不起呀。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
青椒切条 -
步骤 2/7
猪头肉洗净，切片
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步骤 3/7
锅里倒油烧热，倒入蒜、葱小火炒香
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步骤 4/7
转大火倒入猪头肉
-
步骤 5/7
炒至肉微卷
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步骤 6/7
倒入青椒，炒两分钟
-
步骤 7/7
青椒炒软倒入适量生抽，出锅前放点鸡精调味即可
小贴士
卤过的猪头肉炒时会有点粘锅。
肉炒至微卷就可以。
发布于 2023-03-05
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