Name: 尖椒炒猪头肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 尖椒 4个; 猪头肉 500g; 花生油 30g; 盐 1小勺; 鸡精粉 1小勺; 蒜米 4粒

尖椒炒猪头肉

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今天买了熟食用来炒

时间:10-30分钟

食材

尖椒 4个

猪头肉 500g

花生油 30g

盐 1小勺

鸡精粉 1小勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备材料
步骤 2/7

尖椒切小圈，蒜米去皮，拍爆备用
步骤 3/7

起锅热油，先把蒜米爆香
步骤 4/7

再放入尖椒翻炒几下
步骤 5/7

然后放入盐，鸡精粉，翻炒均匀
步骤 6/7

炒均匀后，放入猪头肉，盖上盖子等10分钟
步骤 7/7

10分钟后开盖，翻炒均匀就可以起锅了

小贴士

简单

发布于 2019-08-13

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