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小米面馒头
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穆雁云冬

最近偏爱上小米面了,主要是从超市买了些,想着尽快吃完,最主要是食材健康。谢谢喜欢。

时间:10-30分钟
食材
小米面 150g
白面 350g
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材,同时将酵母用温水兑开。
  • 步骤 2/8
    然后和成面团,盖好盖子醒面一个小时。
  • 步骤 3/8
    发好的面团。
  • 步骤 4/8
    揉匀后揪成大小均匀的面团。
  • 步骤 5/8
    笼屉抹油,将揉好的后的馒头摆放好。
  • 步骤 6/8
    上锅大火煮开,上汽后计时15分钟即可。
  • 步骤 7/8
    关火后不要立即开盖,在虚蒸2-3分钟在开盖。
  • 步骤 8/8
    完成。
小贴士

控制时间。

发布于 2020-02-14
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