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冬瓜鲜虾馄饨
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思量duplicate

某人对昨日的冬瓜肉丸汤念念不忘,还要求吃一次,可是家里的材料不全,咱就上碗改良的冬瓜汤吧,加了些馄饨,好吃又暖胃~~

时间:10-30分钟
食材
馄饨 10个
鲜虾仁 10个
虾皮 2g
冬瓜 200g
2g
香油 3ml
葱花 2g
香菜 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾皮过油捞出备用
  • 步骤 2/7
    葱花爆香锅
  • 步骤 3/7
    放入冬瓜片和盐炒软身,放入虾皮
  • 步骤 4/7
    加入适量开水炖煮至冬瓜变色至透明
  • 步骤 5/7
    放入10几个馄饨煮熟
  • 步骤 6/7
    放入鲜虾仁煮开锅,撒入胡椒粉,香菜,烹入香油出锅
  • 步骤 7/7
    成品,经经济实惠的一大碗~~
小贴士

鲜虾仁要挑去泥肠

发布于 2020-01-06
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