Name: 韭菜培根三鲜馄饨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 鸡蛋 2个; 培根 200g; 韭菜 300g; 中粉 300g; 油 适量; 盐 适量; 花椒面 适量; 水 适量; 鸡精 适量

韭菜培根三鲜馄饨

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气鬼宿命的猫猫漎

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这个很遗憾步骤我拍的很认真，可惜成品卖相实在太差，还有我调相机的时候居然忘记把日期除去了。本来不想发布了。后来想想，这个就是个记录而已。发吧。以后吸取教训吧。

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 2个

培根 200g

韭菜 300g

中粉 300g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

鸡蛋先用油炒碎放凉备用。
步骤 2/10

中粉加入适量清水揉成光滑面团备用。
步骤 3/10

培根剁碎。
步骤 4/10

加入适量盐、味精、花椒面、油拌匀。
步骤 5/10

加入放凉的鸡蛋碎。
步骤 6/10

加入韭菜末。
步骤 7/10

拌匀。
步骤 8/10

用压面机压出馄饨皮。
步骤 9/10

包入馅。
步骤 10/10

包成馄饨煮熟即可。

小贴士

馄饨皮不要太薄，否则就会像我包的这个最后煮出来卖相不好。

发布于 2023-04-09

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