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胡萝卜猪肉大馄饨
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在我们家喜欢肉馅里加些蔬菜的馄饨,好吃不腻营养还丰富。
时间:30分钟-1小时
食材
猪肉馅
300g
胡萝卜
130g
泡发木耳
100g
馄饨皮
280g
葱姜
10g
香油
10ml
料酒
5ml
酱油
20ml
蚝油
10ml
白糖
3g
花椒粉
3g
鸡蛋
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
提前调制肉馅,加入葱姜,香油,料酒搅拌均匀
步骤 2/10
放入酱油,蚝油,花椒粉,白糖调味
步骤 3/10
包之前放入木耳,胡萝卜,鸡蛋
步骤 4/10
搅拌均匀开始包馄饨
步骤 5/10
在馄饨皮的一个边上抹上清水,容易封口
步骤 6/10
把馅放在皮的前端
步骤 7/10
往里卷起来
步骤 8/10
两边往里捏住
步骤 9/10
馄饨包好了
步骤 10/10
锅里放水烧开,大火煮出分钟出锅
小贴士
馄饨
发布于 2020-01-06
89
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