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黄金糍粑年糕
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若邹落水无痕蔚墦

糍粑年糕可蒸、可煮、可炒;今天我选择了炸,炸的比较香比较脆,不过可不可贪多哦,炸的东东容易上火了。

时间:10分钟内
食材
糍粑年糕 500g
适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备2块糍粑。
  • 步骤 2/6
    糍粑切片,不要切太厚不能炸不透。
  • 步骤 3/6
    油温6成热将切好的糍粑入锅炸。
  • 步骤 4/6
    炸制2面金黄时控油装盘即可。
  • 步骤 5/6
    这是自家腌制的糖桂花,没有的话就撒些白砂糖也是一样的。
  • 步骤 6/6
    撒上桂花糖和少许砂糖,一盘又香又脆的黄金糍粑就做好了。
小贴士

炸的食品要少吃哦,吃多了容易上火。一般一星期就吃2回就得。

发布于 2020-02-14
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