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自制绿豆糕
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寻柔笨

这两天一直想做绿豆糕，可一直没有行动，今天终于下决心做了这款绿豆糕，做的不太好，大家将就着看吧，不喜勿喷啊

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 200g
白糖 50g
蜂蜜 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    把绿豆洗净沥干水分放入料理机
  • 步骤 2/12
    打成绿豆粉
  • 步骤 3/12
    把绿豆粉放入锅里蒸半个小时
  • 步骤 4/12
    蒸好的绿豆粉呈颗粒状，用勺子把颗粒黏开晾凉
  • 步骤 5/12
    锅里加少许水
  • 步骤 6/12
    放入白糖小火熬制
  • 步骤 7/12
    看到白糖起泡时放入适量的蜂蜜
  • 步骤 8/12
    慢慢熬制白糖呈粘稠状
  • 步骤 9/12
    把熬好的糖倒入绿豆粉里
  • 步骤 10/12
    搅拌均匀
  • 步骤 11/12
    把搅拌好的绿豆粉装入模具
  • 步骤 12/12
    用力压实，脱模即可
小贴士

无

发布于 2019-10-17
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