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花式小桃酥
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foreign景天

这个方子不需要用到臭粉，材料普通家里都有，所以我一看就记上了做了好多回，送了很多朋友、同事，他们都说很香很好吃不过我老爸要求较高，总说不如买的酥：P中肯地说，确实不如买的“松化”，不知是不是我把它压得太实在了，但我觉得很好啊，脆脆的很可口：）

时间:10-30分钟
食材
面粉 280g
色拉油 110g
小苏打 2g
白糖 90g
鸡蛋 1只
芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    色拉油和白糖一起打匀
  • 步骤 2/6
    打入鸡蛋，打匀
  • 步骤 3/6
    加入芝麻和面粉，揉成面团
  • 步骤 4/6
    取一小团面粉揉圆按扁，用刻花模刻出形状（传统型的直接按成小圆片即可）
  • 步骤 5/6
    烤盘铺上油纸或油布，摆好小饼
  • 步骤 6/6
    烤箱预热180度，中层20分钟左右
小贴士

烤箱需要预热

发布于 2023-06-28
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