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牛奶蜂蜜大麻花
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消防车hard

牛奶蜂蜜大麻花--奶香口味，外皮酥软，甜度适中。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
鸡蛋 1个
酵母 4g
白糖 50g
牛奶 120g
蜂蜜 30g
花生油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    面粉、盐和白糖。
  • 步骤 2/18
    放入鸡蛋和蜂蜜。
  • 步骤 3/18
    牛奶放到微波炉加热15秒。
  • 步骤 4/18
    放入酵母溶化。
  • 步骤 5/18
    倒入面粉中和成面团，放入植物油。
  • 步骤 6/18
    把面揉匀揉透，饧10分钟。
  • 步骤 7/18
    分割成均匀大小的剂子。
  • 步骤 8/18
    搓成长条，饧一会儿。
  • 步骤 9/18
    再继续搓至50公分长。
  • 步骤 10/18
    搓成麻花状。
  • 步骤 11/18
    按着一头继续搓长。
  • 步骤 12/18
    揪着两头折起来就是麻花了。
  • 步骤 13/18
    做好的麻花。
  • 步骤 14/18
    放到盖垫上饧10分钟。
  • 步骤 15/18
    锅里放油，4-5成热放入麻花。
  • 步骤 16/18
    用中小火慢炸。
  • 步骤 17/18
    炸到金黄色即可。
  • 步骤 18/18
    控油放入盘中，就可以享用奶香蜂蜜大麻花了。
小贴士

锅里放油，4-5成热放入麻花炸制。

发布于 2020-02-17
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