jxcaipu logo
油酥葱花饼
7.9万 热度 738 收藏
收购土鸭蛋世沱

好吃j

时间:30分钟-1小时
食材
适量
适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好面粉。加适量的冷水拌匀。
  • 步骤 2/10
    揉成光滑的面团。
  • 步骤 3/10
    锅内加适量的油烧微热,加入面粉。
  • 步骤 4/10
    调成糊状的油酥。
  • 步骤 5/10
    将面团擀面薄片,洒上备好的葱花和盐,抹上油酥。
  • 步骤 6/10
    将抹好面片卷起来,尽量搓长。
  • 步骤 7/10
    从中间分成两份。
  • 步骤 8/10
    取其中一份盘成圆形(开口向上)压扁。
  • 步骤 9/10
    电饼铛预热刷油,将饼坯放内。
  • 步骤 10/10
    五分钟左右即可,葱香酥脆的油酥葱花饼出炉了。
小贴士

1、调油酥时油不能太热。

2、用冷水和面。

发布于 2020-02-14
相关菜谱
写评论