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黄米面南瓜饼
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尧尧说要吃南瓜饼,家里还有点黄米面,我就想着拿黄米面代替糯米粉!事实证明,黄米面南瓜饼一样很好吃!
时间:30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
黄米面
200g
自制红豆馅
适量
油
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
南瓜蒸熟
步骤 2/10
趁热加入黄米面和糖,根据面团湿度增减黄米面的用量
步骤 3/10
取一小团面团
步骤 4/10
像包汤圆一样包入豆沙馅
步骤 5/10
搓圆后轻轻按扁
步骤 6/10
锅里放油,依次放入南瓜饼生胚,小火煎制
步骤 7/10
直到两面金黄,都煎透了即可出锅
步骤 8/10
我还做了点放蒸锅,大火12分钟即可
步骤 9/10
这是比较健康的吃法!看各人喜好咯!
步骤 10/10
煎出来的更香一点,哈哈!
小贴士
请根据实际南瓜的湿度增减面粉的用量
发布于 2019-12-20
85
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