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香肠粉
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江南过客焦

我是一个粉条控，从小就好这一口，所以经常拿它来当正餐吃，话说小时候吧，老妈的同事只要一买粉条我就跟着她去她家蹭饭了，搞的现在一见面还说这事儿了，呵呵，看来这爱吃是从小就有的习惯，正好大姑姐给做的香肠她好了，中午又是一个人在家吃饭，就简单点儿煮个香肠粉吧!

时间:10分钟内
食材
粉条 100g
油 适量
盐 适量
香肠 20g
姜 2g
蒜苗 5g
老抽 3ml
花椒 2g
蒜 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    粉丝提前用热水泡软，热油爆香姜蒜末
  • 步骤 2/7
    下香肠片炒出油
  • 步骤 3/7
    加入花椒粒炸香
  • 步骤 4/7
    加水煮开后下入泡发好的粉条
  • 步骤 5/7
    加盐和生抽
  • 步骤 6/7
    起锅前加入蒜苗
  • 步骤 7/7
    盛出即可食用
小贴士

蔬菜可以随自己喜好放

发布于 2019-11-11
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