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香肠通心粉
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香肠也就是腊肠，有时早吃晚饭，还没到夜晚就开始饿了，就会想吃宵夜，又或者工作太晚，忘了吃饭，特别在冬天总会想要吃一些汤汤水水的热的东西，清汤通心粉就是一个不错的选择，而且又相对健康。虽然是清汤，但是加上了葱和香菜，还有腊肠一定够味，喜欢吃辣的还可以加入辣椒油。

时间:10-30分钟
食材
通心粉 80g
香肠 100g
盐 适量
香菜 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料
  • 步骤 2/5
    把香肠切片，葱和香菜切碎备用
  • 步骤 3/5
    把水煮开，加一点盐，再把通心粉放入
  • 步骤 4/5
    通心粉大概煮8分钟后，把香肠加入煮熟后起锅
  • 步骤 5/5
    最后加入葱和香菜，吃的时候把葱和香菜拌入热汤，让香味渗入，衬热吃
小贴士

1.油没有加，因为腊肠本身就有油脂

2.用得是煮通心粉的汤，讲究的可用高汤

3.可加入大蒜等自己喜欢的香料，新鲜的香料不可缺少，可替换

发布于 2019-08-09
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