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排骨芹叶通心粉
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孤单deafen

通心粉我除了做西式的做法以为后来尝试了一下中式做法，家里人很喜欢吃，可能大家还是属于中国胃吧，所以搭配中式的菜肴和味道去炒的通心粉，老公和宝宝很喜欢，这次就用排骨做的，加了一点芹菜叶，清香又好吃的。

时间:10-30分钟
食材
排骨 300g
通心粉 300g
油 适量
盐 适量
芹菜叶 适量
生抽 适量
辣椒酱 适量
大蒜 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    排骨斩块后洗净。
  • 步骤 2/10
    把排骨放入热水中焯烫一下。
  • 步骤 3/10
    焯烫后的排骨捞出沥干水分。
  • 步骤 4/10
    锅中热油爆香姜丝蒜米后把排骨倒入翻炒。
  • 步骤 5/10
    加入一勺辣椒酱。
  • 步骤 6/10
    加少许盐，再加入半碗水小火焖煮一下。
  • 步骤 7/10
    通心粉入热水锅中煮熟后沥干水分备用。
  • 步骤 8/10
    待锅中排骨熟透加入适量芹菜叶。
  • 步骤 9/10
    把沥干水分的通心粉倒入锅中翻拌。
  • 步骤 10/10
    粒适量生抽翻拌均匀即可出锅。
小贴士

先中小火把排骨焖熟再放芹菜叶和通心粉去翻拌一下即可调味出锅。

发布于 2025-01-14
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