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香辣通心粉
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柑嫉既谢钾

西食中吃。一直都觉得意面/粉比较麻烦，要炒酱什么的。有那么多东西可以折腾，干嘛非要去折腾意面呢？然而，当遇到这通心粉，却忽然开了窍。谁规定了必须得按照标准吃法来吃呢？那个香辣口味的沙拉汁好像比较适合用来拌食，曾经用它拌凉粉，把凉粉换成通心粉，想来应该也不错。

加上各种配菜，最喜欢菜多饭/面少的主食，看起来又五彩缤纷的样子。也不用刻意去准备食材，那些用剩下的也都可以往里招呼。

看起来效果很不错，通心粉的口感也很好。。。。

时间:10分钟内
食材
通心粉 30g
胡萝卜 1小段
青椒 1小截
儿菜 数片
香辣口味沙拉汁 12ml
洋葱丝 几根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用料：通心粉30克，胡萝卜1小段，青椒1小截，儿菜数片，香辣口味沙拉汁12毫升，洋葱丝几根。
  • 步骤 2/11
    所有蔬菜洗净，胡萝卜切半圆片，儿菜切小片，青椒切圈，洋葱切丝，备用。
  • 步骤 3/11
    锅中倒水，煮沸，
  • 步骤 4/11
    放入通心粉，煮6分钟左右。
  • 步骤 5/11
    熟透捞出，控水。
  • 步骤 6/11
    蔬菜倒入锅中，焯至断生，
  • 步骤 7/11
    捞出，控水。
  • 步骤 8/11
    通心粉和蔬菜一起倒入碗中，
  • 步骤 9/11
    加入沙拉汁，
  • 步骤 10/11
    拌匀，
  • 步骤 11/11
    装盘，吃。
小贴士

所有配菜均可随意调整替换。

洋葱可以生拌也可以焯熟后使用。

没有现成的沙拉汁可以根据自己口味调配。

发布于 2022-05-15
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