鸡肉蕃茄意粉 - 鸡肉蕃茄意粉的做法,鸡肉蕃茄意粉怎么做好吃,鸡肉蕃茄意粉的家常做法 - 京细菜谱

鸡肉蕃茄意粉

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久违了的意粉，今天有时间终于又吃到啦！意粉配蕃茄或蕃茄酱果然是绝配，这样的配合，令意粉吃起来不至意太腻，反而更好吃呢！

时间:30分钟-1小时

食材

意粉 200g

芝士片 2片

蕃茄 2只

鸡肉 100g

西兰花 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

蕃茄洋葱西兰花洗净，切成小块；
步骤 2/13

准备好芝士片；
步骤 3/13

鸡肉去皮洗净切成小小块，用盐，生抽，生粉，糖腌20分钟；
步骤 4/13

煲里注入清水煮沸后，将意粉与西兰花倒入，煮约10分钟，意粉煮开，西兰花煮熟；
步骤 5/13

然后将意粉捞起，沥干水份；
步骤 6/13

将意粉放入微波炉专用碗里；
步骤 7/13

锅倒入油，将洋葱放入爆香；
步骤 8/13

再将鸡肉倒入，翻炒片刻；
步骤 9/13

再倒入蕃茄；
步骤 10/13

加入一点清水，加盖焖煮蕃茄；
步骤 11/13

煮10分钟后，最后倒入水淀粉勾芡，即装上碗；
步骤 12/13

然后将煮好的鸡肉蕃茄倒入意粉表面上，放上芝士片与西兰花，移至微波炉，中高火叮3分钟；
步骤 13/13

即可享用。

小贴士

蕃茄可以换成蕃茄酱。

发布于 2019-11-11